為迎接12月30日省創(chuàng )衛檢查組的驗收，12月23日，淮南市場(chǎng)監管局工作人員對淮南悅景餐飲服務(wù)有限公司、山南新區新瑞元酒店等大型餐飲企業(yè)樣本點(diǎn)及周邊50米內進(jìn)行督查。本次重點(diǎn)督查了餐飲企業(yè)的內外環(huán)境衛生、從業(yè)人員健康和衛生管理、經(jīng)營(yíng)布局流程、索證索票、進(jìn)貨查驗等為重點(diǎn)環(huán)節，切實(shí)做到衛生整潔、清洗、消毒制度落實(shí)，防蠅、防鼠等設施健全，從業(yè)人員衛生合格，確保在評估驗收中不出問(wèn)題。